Cadre propice aux rencontres et à la réflexion, l'Hôtel-Golf du Château de Chailly dispose de 5 salons pour recevoir des séminaires de haut de gamme de 10 à 80 personnes. Situés au 1er étage du Château, les salons bénéficient de la lumière naturelle		avec vue sur le golf et la cour intérieure, et comportent cheminées imposantes et plafonds à la française. Ils sont équipés de rideaux d'obscur- cissement et de matériel audio-visuel à disposition ou en location.